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隠れ家的、人気タイ料理店
投稿者: Admin 掲載日: 2009-3-25(1286ヒット)

香港で情報サイトを運営する“The 香港”様より記事をご提供いただいております。深センの近隣として重要な位置にある香港のホットな情報をいち早く皆様にお届けいたします。

隠れ家的、人気タイ料理店。

ビルの2階に存在するちょっと評判のいいタイ料理店。どうやら店のサイズは小さく、ひっそりと営業している割に評判は上々。気になる!沢山食べられるようにさっそく友人達と出陣。

ローカルサイトのレビューを見ると人気の「泰式海南飯」は1日前に要予約。5人という事で半隻を予約。現地に着いて周りのテーブルを眺めるとあれもこれも食べたくなりメンバーの食欲が炸裂。

鮮[魚尤]沙律(イカサラダHK$53)
 イカがたっぷり。薄味でスパイスからはタイの香りが。

炸蝦餅(蝦の揚げ物HK$48)
 ふわふわの蝦のツミレはおそらく自家製。揚げたての熱々が運ばれる。

酸辣椰汁鶏湯(チキンココナッツスープL:HK$60,S:HK$45)
 ココナツはこってり系ではなく、あっさりマイルドなスープ。レモングラスの香りも効いて具もたっぷり。

泰式炒通菜(通菜炒めたいスタイルHK$35)
 ビーンズソースの炒め野菜は思わず白いご飯を注文したくなる味。

炒金邊粉(金邊粉焼きそばHK$38)
 薄味。麺はべったりとしておらず、味も甘すぎなくOK。

香葉辣椒肉碎炒飯(バジルとミンチのチャーハンHK$38)
 ミンチ入りチャーハンですが、リクエストにてミンチをご飯の上にトッピングしてもらって混ぜながら食べる。ミンチの汁気が足りない気がしましたがお味はしっかりしていて問題なく美味しい。

泰式海南飯(海南飯タイスタイルHK$90)
 やわらかくツルンとした鶏肉に特製ダレをつけて。お勧めの一品。

蝦醤炒飯(エビペーストのチャーハンHK$45)
 これが伏兵で予想外に美味しかった!蝦のペーストはちょっと癖がありますが香港のものとちょっと違い味と香りに深みが!さすが45ドルという価格だけあると全員で納得。具やトッピングも豪華。


芒果椰汁黒糯米(マンゴーと黒もち米のココナッツソース)
 タイ風にビニール袋に入って販売しているのを見てお腹が一杯なのについ食べたくなって注文。微妙な甘さとマンゴーの酸味がたまらない。まさにスイーツは別腹。

 今回の支払い:HK$??(料金失念!サービス料10%かからず。5人で一人90ドル程度)
 本日の満足度数86点
 店内の環境18点:店内は活気が有りタイの下町の雰囲気が好きな人にはぴったり。
 お値段17点:一般のローカルタイ料理店程度。蟹など高級素材中心の場合は一人100ドル越えるかな。
お味18点:一般受けするタイ料理ではなく少々本場よりの味。もちろん問題なく美味しいです。
 サービス17点:まぁ普通。タイ人らしく愛想はよい。
 衛生16点:茶餐店レベル。

ビルの2階で営業されているここはまるでプライベートキッチン。なかなかの人気の様子で当日は予約していないお客さんは待たなくてはいけないという常に客が一杯の状態。店内の雰囲気もがやがや楽しげでタイのローカル店で食事している感覚に。賑やかさの為か食欲も進みメンバー全員が普段以上の量を食べてしまうという結果に。人気の泰式海南飯の他に蝦の刺身サラダやカレー蟹なども1日前に予約が必要なのでご注意を。いや~とにかく楽しいくて美味しい、タイのローカルな雰囲気を味わえる店でした。

  金蘭花泰國菜(またの名を「泰國食品店」)

   住所:灣仔軒尼詩道18號永昌大廈2樓
   電話:2811-2360(予約がベター)
   時間:10:00-24:00

橋本フミカ著


※The香港掲載記事はこちら

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