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【気虚タイプ】
普段から疲れやすい、元気がないなどを訴えるのが特徴で、特に朝が寝起きが悪く午前中はボンヤリしているタイプです。またダイエット願望が強いために普段あまり食べなかったりするとこのタイプへ移行します。食べないために「気」が弱くなり、疲れ易く、運動も出来ないため筋力が衰えている傾向があります。筋力が不足すると基本的新陳代謝が低下するため、体脂肪がなかなか燃焼できず、食べないのに太り易い体質になっていることがあります。まずは気を養い、新陳代謝を上げる努力をしましょう。

「気」が不足しているこのタイプの人は、まず朝しっかりと朝食をとりましょう。時間がない、朝起きれないといった生活習慣は気虚を進ませる元になります。きちんと栄養をとり、エネルギーを充実させてから、運動を始めるととても効果的にダイエットができます。またその場合はエアロビや水泳などの激しい運動は避け、ウォーキング、ヨガや太極拳などの呼吸法を取り入れたゆっくりとした運動のほうが効果があります。

「当帰」(和名：とうき)（中名：dang1 gui1）(洋名：アンゼリカ) 普段の山に自生しているセリ科の一種で、味は甘く、無毒です。効能は貧血や血液を補うものとして知られており、体を温める作用もあるため、婦人病などにもよく使われます。配合処方としては当帰芍薬散が最も一般的です。

まずはバランスよく食べることが大切です。気虚の人は胃腸が弱っている人が多いため、胃腸によい食べ物をとることも大事です。例えば体を温めてくれるかぼちゃやサツマイモなどのイモ類やもち米、サンマ、アジ、イワシなどは血流をよくし、鰻や鶏肉、貝柱などは体力回復に役立ちます。その他、アスパラガス、春菊、人参、椎茸、栗、なつめ、ぶどう、桃、蜂蜜、黒砂糖などは気を養い、元気にする作用があります。

ストレスを受けるような環境にある人や忙しい人、生活のリズムが不規則にある人にみられます。イライラしてすぐに切れたり、情緒が不安定になったり、夜寝つきがわるいなどといった精神的にムラのある状態に陥っています。特に胸・脇・腹などに脹った痛みが出た場合、ゲップやオナラが出ると楽になるタイプ。このタイプの人は「気」の流れが悪くなっていて、水分が滞り、代謝が抑えられているため体が張ったり、膨らんだように太ったり、むくみが起こり易くなっています。まずはストレスを解消し、ゆったりとした気持ちで過すことを心がけましょう。

気の流れをよくするためには、運動量を多めにする必要があります。普段より多目の運動をすることでたっぷりと汗をかき、水分の滞りをなくします。また飽きっぽい性格の人も多くみられるのでできるだけ楽しいと思える運動を選ぶほうがよいでしょう。運動メニューを消化することにストレスを感じるようですと、あまりよい気の流れはつくれません。また食事は量を減らさずに、さまざまな食材を食べることに心がけ、満足感を追求して下さい。また精神安定を促すアロマテラピーやミネラル分の補給などは精神安定に効果的です。またタバコや甘いものは気の流れを滞らせるので極力控えめに。

「柴胡」(和名：さいこ)（中名：Chai2 hu2） 山野に自生する多年草のセリ科の植物です。味は苦く、炎症を抑え、循環機能を高めます。主に肝臓に働きかけ、肝機能を改善するため、肝硬変や急性肝炎に効果があると言われています。配合処方としての柴胡桂枝湯はかぜ、肺炎の後期、胃潰瘍、胆石や肝機能障害などに効果があります。

気を促すために必要なのはバランスよく、さまざまな食材をとることですが、特に理気作用が強いものに、茄子、キャベツ、サラダ菜、春菊、ネギ、生姜、ラッキョウ、ニンニク、ほうれん草、パパイア、みかん、柚子などがあります。全体的には体を温める作用のある食べ物が中心で柑橘系果物の香りはストレスを発散させる効果があります。

エネルギッシュでバイタリティー溢れるタイプが意外にこのタイプです。汗っかきだったり、口臭や体臭などが気になり、暑がりでもあります。また興奮し易く、必要以上に行動するのもこのタイプ。実は水分が体の中に溜まって熱を持つため、これを冷まそうと冷たいものや水分を摂りがちです。また熱により食欲が助長され必要以上の食物をとってしまう傾向も見られます。更にこの湿熱に気虚が加わったタイプも多く、このタイプは根本的に基礎代謝が低いので体内に余分な水分が溜まり易く、非常に太り易い状態になっています。まずは溜まった熱や水分を排出することを心がけましょう。

積極的に運動をしましょう。体内に溜まった熱や水分を運動で排出することが必要です。気虚でない限り、かなりきつめの運動をしても問題はありません。ダンベル運動やスイミングなどはうってつけです。筋力がつけば代謝が上がり、体の中の熱も効率よく燃焼できるようになります。食べ物では辛いものや味の濃いものを避けましょう。アルコール、刺激物、肉類、甘い物も食べすぎ、飲みすぎは禁物です。

「黄●(くさかんむりに今)」(和名：おうごん)（中名：huang2 qin2） 中国東北部原産のシソ科のコガネバナの根。味は苦く、炎症を抑えると言われています。解熱、除湿、解毒、止血作用があり、急性肝炎のGPT値を低下させるという作用も持っている。

湿熱は蒸れて体内の温度が高くなっている状態ですので、体の熱を下げ、水分を排出してくれる食べ物を食べるのがよいでしょう。茄子、きゅうり、冬瓜、アスパラ、レタスなどの野菜、はと麦、豆腐、緑豆などの穀類や豆類、またアサリ、シジミなどの貝類やスイカ、梨は体の熱を下げ、なおかつ水分は排出する効果も高いので率先して食べるようにしましょう。

【オ血タイプ】
オ血とは？血の巡りが悪くなっていて、血液がどろどろの状態を表します。コレステロールや中性脂肪などの血中脂肪が多く、それが原因で肥満が起こっていることが考えられます。オ血があると骨盤内にうっ血が起こり、冷え易くなったり、ホルモンのバランスが乱れたりします。そのため太りやすい体質になったり、高血圧や高脂血症や婦人病の原因になったりもするのです。まずは血流を良くし、体の冷えをとるために軽いウォーキングやジョギングをするのが良いでしょう。また食事の改善でもかなりの効果があがるため、気をつけてみるのも良いでしょう。

まず血液をサラサラにするための運動を心がけます。痩せることより、血液をサラサラにするということにポイントを置くことが必要です。血行をよくする運動にはウォーキングや軽いジョギングがおすすめです。体に負荷をかけず、長時間かけて行う運動が効果的だからです。下半身の冷えが進み、女性で生理が重いなどの症状を持っている人は散歩など歩く事をメインメニューとした運動をおすすめします。また階段の上り下りなどは毎日少しづつ行うのが理想です。上半身の肩、首、頭などに凝りがある場合は肩まわしや首まわしなど、上半身をこまめに動かす事に気をつけましょう。また食べ物はニンニク、らっきょう、トマト、セロリは血の巡りをよくします。なるべくたくさん食べましょう。また夏でも冷たい飲み物のとりすぎなどに注意し、クーラーの冷えすぎなど、環境にも配慮した生活を心がけて下さい。

「丹参」(和名：たんじん)（中名：dan1 shen1）
シソ科の多年草で根の部分を乾燥して薬用とします。味は苦く、血管を拡張したり、鎮静効果などがあるため、血液の停滞や血管の収縮による疼痛などに効果があるとされています。月経困難症、神経衰弱による不眠、動悸、煩躁、不安や慢性肝炎、肝硬変、静脈炎や静脈瘤、血栓、高血圧などに効果があります。

味の濃い物や油っこい物、また冷たい物を控えるようにし、偏りなく食べることが原則です。効果が上がり易いのは、ニンニク、トマト、ししとう、ねぎ、さやいんげん、シソ、ほうれん草、玉ねぎ、かぶ、アスパラガス、セロリ、パセリ、ニラなどです。魚は青魚と呼ばれるさば、いわし、あじ、さんまなどが血流改善に役立ちます。

【湿痰タイプ】
俗に水太りといわれるタイプです。体内に溢れる水が体を冷やし、気や血の流れを邪魔していると考えられます。まず水を体外へ排出することが先決です。体を冷やす冷たい飲み物を極力減らし、量も抑えるようにします。ミネラルウォーターを毎日2リットルとって痩せるといった無茶な方法により、体を冷やし、水分や毒を溜め、胃液を薄くし胃腸を弱らすといった悪循環に陥っている方がこのタイプです。胃腸が弱くなると代謝が下がり、いくらダイエットを試しても思うように効果があがりません。まずは取り入れる水分を少なくし、体を冷やさない努力が必要です。

湿痰が長引くと湿熱へ変化します。湿熱と似ていますが気が足りない人が多く、むくみ傾向があるため、まずは水分排出を行って下さい。運動で水分を排出する事と運動で体温を上げることが必要です。また胃腸が弱い人が多いのもこのタイプの特徴です。暴飲暴食などをやめ、胃腸を労るよう心がけて下さい。胃腸を養い、水分を排出して体温を上げると次第に代謝が上がります。食べ物は生野菜などを避け、温かいものをとることが必要です。

「半夏」（和名：はんげ）（中名：ban4 xia4）
サトイモ科の多年草。味は辛く、多少毒がある。胃腸の働きを助け、咳や喘息、嘔吐を止める働きがある。眼圧低下、鎮静作用、利尿作用、唾液分泌を促進するなどの作用がある。茯苓、陳皮を混合した二陳湯は湿痰を除き、健胃を促進させる。

体を温め水分を排出する作用のあるカブ、かぼちゃ、セロリ、たまねぎ、チンゲンサイ、冬瓜、ニガウリ、ネギ、白菜、ピーマンなどは率先して食べましょう。また発汗作用を促す唐辛子や山椒などは胃腸を刺激し、なおかつ体温を上げるので時々取り入れてみると良いでしょう。唐辛子は体脂肪の燃焼を促すカプサイシンも含まれているため、ダイエットには一石二鳥です。またシジミ、アサリなどは水分代謝にもよいミネラルも含まれています。

以上、タイプ別のダイエット法ですが、まず自分のタイプを見極め、自分に合った方法を見つけることが必要です。もう一度生活リズムや環境を振り返って、ダイエット法を探してみましょう。

また、全てのタイプに言えることに
　①バランスよくすべての栄養をしっかり食べる
　②カロリーを抑える
　③自分のタイプを見つけ、痩せにくい体質を改善する
　④20分以上続けた運動を必ず実行する
という４つを守って下さい。

即席で痩せる方法はありません。その方法で痩せても、必ず反動で太ってしまうようならそれはまちがったダイエット法です。しっかり栄養をとり、適度に運動、そして太る悪循環を絶つことが痩せる近道なのです。

::おまけ::
深センも徐々に暑くなってきました。暑くなったらやはり広東では「凉茶」です。夏の暑い時期、漢方やフルーツ入りのお茶をスタンドで売る凉茶屋が出回ります。夏バテやかぜ、体力増進、二日酔いなどにも効果ありで、美肌にも良い亀ゼリーなども販売する凉茶屋は簡単に手軽に飲める漢方ジュースです。冷たいものの飲みすぎや、油っこい物のとりすぎに効果的。ぜひお試しあれ。

【深セン市内凉茶スタンド一覧】

• 陳公福凉茶店 　　梅中路梅林二村首層商輔
• 益衆康凉茶 　　 長排新村
• 回春堂凉茶 龍珠花園
• 陳公福凉茶 　　　馬崗49棟一楼
• 三宝凉茶店 　　　清水河村44号
• 三宝堂凉茶店 　　巴丁街153号
• 継生堂凉茶王　　 百合山庄商輔
• 太清凉茶甜品店 　巴丁街30号
• 不二碗凉茶店 　　笋崗村137号

• 百草堂凉茶 羅湖区黄貝嶺中村123号
• 養生堂凉茶 　　　羅湖区金稻田路金稻田公寓A棟一楼
• 三宝堂凉茶　　　 羅湖区金稻田路草埔東嚇屋村17号
• 知草堂凉茶 　　　羅湖区風凰路ウォルマート側
• 四福凉茶 　　　　羅湖区風凰路182号一楼（新羅湖区委后面）
• 知草堂松泉分店 　羅湖区太白路松泉公寓17棟104号
• 懐安堂凉茶 　　　羅湖蔡屋圍新十坊51号
• 8+8連鎖茶餐庁 　 銀湖汽車車站左辺4間
• 潤生堂凉茶店 　　宝崗路178号

• 満福堂凉茶店 　 福田区下沙大街68号
• 不二碗凉茶店 　　福田区石厦衆孚花園8棟7号店
• 不二碗田面村分店 福田区田面村首層

• 康寿堂凉茶王 南山区南新路南山村
• 雷嶺不二碗凉茶 　南山蛇口愛榕路30号
• 佳茗茶庄 　　　　南山区南新路向南村
• 不二碗凉茶 　　　南山区南新路南山村
• 嘉旺城市快餐　　 南山区学府路康楽大厦一楼
• 随縁居美食茶餐庁 南山区常興路常興花園一楼
• 南山茶庄 　　　　南山区丁頭南巷倉前錦福苑旁
• 茗桂茶庄 　　　　南山区常興路常興花園旁
• 鴻南茶行 　　　　南山区常興路怡苑閣一楼
• 本草堂 　　　　　南山区茘常興路倉前錦福苑南側
• 康寿堂凉茶王 　　南油商業街（南商路２６号)

• 凉茶王 　　　　　宝安区上川路19号
• 苹果園甜品屋 　　龍華人民南路苹果園一層商輔